クチコミ レビュー

クラブハリエの絶品焼き立てバームクーヘン【口コミ】

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滋賀県発、全国人気の老舗『たねや』

滋賀の人だと『たねや』のほうがなじみ深いのかもしれません。
2015年の1月にオープンした、バームクーヘンのお店『クラブハリエ』
現在ではアンテナショップのバームクーヘン専門店『クラブハリエ B-studio』が日本橋三越、池袋東武百貨店、新宿小田急百貨店、横浜高島屋、名古屋高島屋、京都高島屋、阪急百貨店梅田本店、あべのハルカス近鉄本店、博多阪急など全国に展開しているので知っている方も多いのでは。

バームクーヘンはお好きですか??

木の切り株のような年輪模様が美しいドイツのケーキバームクーヘン、歳月を重ねた年輪の模様が縁起が良いと日本では慶事用の贈答品としてもよく使われています。
ずっしりと重たくて、色味も地味なので、子供の好みは分かれるお菓子でしょうか。

焼き立てのバームクーヘンが食べられます。

バームクーヘンは層状に重ねて焼き上げ、一日寝かせてから販売されるのが一般的です。
でも、どうせなら焼き立てが食べたくないですか??

クラブハリエの一部の店舗では焼き立てのバームクーヘンを販売しています。
※名古屋駅にあったB-studioでは店舗改装に伴い、焼き立てバームクーヘンの販売がなくなってしまったそうです。

CLUB HARIE 守山玻璃絵館に行ってきました。

滋賀県守山市吉身にある、守山玻璃絵館は守山市役所の近く、県道11号線沿いにあります。
イギリスの田園風景をイメージしたという噴水のあるオシャレな庭園と洋館が建っています。

クラブハリエ

此方の店舗ではペーストリーブッフェ(ケーキバイキング)のあるカフェが大人気で、いつも行列ができています。休日は受け付け開始直後に当日の案内が終了してしまう程の人気です。
此方の店舗では焼き立てバームクーヘンが販売されています。
※ペーストリーブッフェでも焼き立てバームクーヘンが食べられるそうです。

すぐそこで商品ができていく様子が見られます。

入口を入ると左側がクラブハリエ、右側がたねやのスペースとなっているようです。
クラブハリエのショーケースとカフェの間はガラス張りの工房となっていて、バームクーヘンなど作っている所を見る事ができます。

クラブハリエ工房

ブームはひと段落したのか、待ち時間はさほどなく購入する事ができました。
焼き立てバームクーヘンは少し小さめにカットされたものが648円(税込み)おひとり様3ホールまでです。
クラブハリエ

焼き立てバームクーヘン

焼き立てバームクーヘン

焼き立てのバームクーヘンはふわふわの食感を楽しめます。
層になったケーキがほろほろのアクセントになってGood。
表面にコーティングされた薄い砂糖の層もイイ。
ケーキの中では地味な部類ながら、深みを感じる素敵な味わいです。

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