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【福井県】今庄365スキー場で蕎麦の口コミ【越前そば】

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高原にあるスキー場は避暑地にもなります?台風の影響で気温は低め。

福井県にある今庄365スキー場に行ってきました。
今庄365スキー場は福井県敦賀市と南条郡南越前町の境にある鉢伏山(はちぶせやま)の東麓に有ります。国道365号線に隣接し、大阪方面からのアクセスも良い、人気のスキー場です。

雪の無い季節も、BBQやグランドゴルフ、ドッグラン等の施設があり、山小屋風宿泊施設ロッジ365やコテージアルペンローズ365、隣接する今庄365温泉やすらぎが通年営業しています。

今庄365スキー場

福井県嶺北は越前そばが有名です。

福井県といえば越前そばが有名。
中でも今庄は発祥の地と言われる場所のお隣で、特に有名なのだそうです。

越前そばってどんなもの?

福井県嶺北地方で食べられている蕎麦。蕎麦の実を挽きそば粉とする際に蕎麦殻まで挽き込むので、風味が強く色はやや黒っぽくなる。
強力粉を繋ぎとした蕎麦で、ダシと大根おろしを別に入れたり、ダシに大根おろしを入を入れたり、ダシに大根の汁を入れるなど、大根おろしを利用するため、「おろしそば」とも呼ばれています。

そういえば、高速道路を下りてから国道365号線沿いにも何件もお蕎麦屋さんがありました。

観光地のレストランと甘く見るなかれ。

標高760mの鉢伏山山頂まで1270mを一気に上るクワッドリフト乗り場の目の前にある、レストラン365にはいってみました。
今庄レストラン365

お昼前だというのに準備中…。

今庄れすとらん365
と思ったら中から店員さんが出てきて『どうぞー』
どうも看板を営業中に変えるのを忘れていた様子。

こちらの建物は宿泊施設の食堂を兼ねているようです。


雰囲気のある建物ですね。

食堂に入ると入り口のすぐ右側に券売機があるので、そこで食券を購入します。

今庄レストラン365
食券を購入したら、カウンターで食券を渡し席で待ちます。


以前来た時にはおろしそばを食べたのですが、ちょっと物足りなかったので、今回はかき揚げ蕎麦を注文しました。
おろしそばはさっぱりしています。

揚げたて熱々のかき揚そば。
おおきな野菜のかき揚が付いています。

今庄365かき揚蕎麦
日帰り入浴可能な温泉施設も併設されています。

レストラン365の隣には今庄365温泉やすらぎがあります。

今庄365温泉やすらぎ

泉質はアルカリ性 単純硫黄温泉。
効能は慢性婦人病・神経痛・筋肉痛・関節痛・五十肩・病後回復期・疲労回復・健康増進・糖尿病・冷え性となっています。
飲用では、便秘・糖尿病・痛風に適応となっています。

自然豊かな白山が一望できる露天風呂は冬には雪景色を楽しめるそうですよ。

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